Ăn khoai tây có tác dụng gì? Có nên ăn khoai tây khi mang thai

Khoai tây từ lâu đã là một loại củ được chế biến thành nhiều món ăn ngon vô cùng hấp dẫn như khoai tây chiên, khoai tây lắc, khoai tây rán… Không chỉ hấp dẫn ăn khoai tây còn có rất nhiều công dụng vô cùng có lợi cho sức khỏe

Ăn khoai tây có tác dụng gì?

-         Ổn định hệ tiêu hóa, ngăn ngừa chứng táo bón. Trong khoai tây có chứa nhiều chất xơ giúp ổn định hệ tiêu hóa và giúp ngăn ngừa cực tốt chứng táo bón

-         Tăng cường sức khỏe hệ tim mạch nhờ chất xơ không cholesterol làm giảm hàm lượng cholesterol trong máu, cùng với Carotenoid giúp cân bằng và tăng cường sức khỏe cho tim

-         Đồng thời ăn khoai tây hàng ngày giúp chống trầm cảm, giảm stress hạn chế sỏi thận

Có nên ăn khoai tây khi mang thai

Theo các chuyên gia nghiên cứu chứng minh rằng nên ăn khoai tây khi mang thai bởi những hiệu quả vô cùng tốt của khoai tây đối với sức khỏe.

Tuy nhiên không nên ăn quá nhiều khoai tây bởi trong khoai tây có chứa solaninne, nếu tích lũy nhiều solaninne khi ăn khoai tây sẽ gây ra dị tật. Ngoài ra ancaloit có trong khoai tây nếu bổ sung nhiều sẽ gây hại cho thai nhi

Những lưu ý khi ăn khoai tây

Không nên ăn khoai tây với cà chua: bởi kết hợp với nhau tạo thành cục vón cục khó tiêu, rất hại đối với dạ dày

Không nên ăn chuối tráng miệng ngay sau khi ăn khoai tây bởi sẽ tích tụ nhiều carbonhydrate dễ gây ra béo phì

Trên đây là những chia sẻ của các bác sĩ Nhà Hộ Sinh A 36 Ngô Quyền, hi vọng với những chia sẻ trên có thể giúp ích cho mọi người hiểu về tác dụng và những lưu ý khi ăn khoai tây. Nếu có các thắc mắc hay tâm tư mọi người có thể gọi điện trực tiếp cho chúng tôi theo số máy nóng: 0163.591.6459